京都 緑寿庵清水の金平糖。

金平糖を作るって　手間がかかるらしい事を

遅ればせながら　ここの説明書きを読んで知りました。

ここの金平糖は　年間購入する方が　たくさんみえるほど、

種類が豊富で　このほかに　日本酒　キャラメル　ブランデー　さくら　トマト　チョコ　梅酒　ワイン

などなど　いろんな味があり　入手困難な味も有るほど　人気らしい。

栗好き事務の高木さんには　焼き栗味を　おすそ分けいたします。

クライマックスシリーズもクライマックス。

熱狂的なドラゴンズファンでは　ありませんでしたが、
たまたま居酒屋の隣の席に　中日の選手が座っていたり、

知り合いの息子さんが　野球を志したけど　肩を壊し落ち込んでいるのを
立浪さんに伝えたら　Tシャツに励ましの　メッセージを書いてもらえたりと、
親しみが湧いて来まして、
今年二回目　息子とナゴヤドームに行きました。

もちろんお弁当とビールは欠かせません。
試合結果は時の運として、

試合前のセレモニーで　ドアラが客席に投げたボールが　
私の真上を通過しました。
その時　私の膝の上には　「満塁ホームラン弁当」があり
立ち上がれば　真正面だったのに　無念の結果でした。

いま私は悩んでいます。

今　午後五時です　私は事務所にいます

つい先ほどスタッフから「黒糖饅頭（こしあん）」を頂きました。

事務員さん達は今　帰って行きました。

事務所には私一人です　おなかは「黒糖饅頭（こしあん）」を欲しがっています。

今日はこの後　８時からミーティングが事務所であります。

その後は食事に行くと思われます。

この年になると間食を控えなくてはいけない事が増えてきました。

しかし甘いものは大好きです　

どうしても食なければイケナイような　珍しいものでは在りませんが

此処にあると　気になって仕方がありません　

さて私は　午後８時までに　「黒糖饅頭（こしあん）」を　食べるのでしょうか？　

かわいいなす。

食べるなら　普通のナスの方がおいしい。

　

志ば仙にて。

　

国産松茸。

日本産の松茸です。
なぜ日本産の松茸は　香りが良いのだろう。

大将が　「意外に今年は　岩手を中心に　豊作で　価格もそれほど高くない」というので。

「じゃあどの位するの？」と聞くと、

大将いわく「値段を考えたら出せない。」との事。

こだわってる店は　意地でも仕入れる、やっぱり松茸。
「いちたか」にて

大安吉日 NYNY犬山店 山川君の結婚式。

当社　統括マネージャー山川が結婚式を挙げました。
繁忙期の日曜日にもかかわらず　これだけのスタッフが　参加出来た事が
山川自ら　しっかりと組織を築いている証です。
これからますます　みんなの為に　頑張ってください。

余興の方は　多治見店の藪下君たちが　受付の東丸さんによる　ミッキーとミニーの手作り衣装を 身にまとい　エレクトリカルパレードで登場し　風船芸を見せてくれました。
かなり多治見店で　リハーサルを重ね　会場の下見までしたそうです。
そこまでしてくれるのはのは　やはり山川君の人徳です。

手作りの栗金糖。

栗好き事務の高木さんが、

５時間かけて　皮をむいて　蒸して　つぶして　形にして

４０個も作ってくれました。

今年は　猛暑で栗がいつもよりパサパサとの事でしたが、

市販の味付けと違い　うっすらと塩味が効いてて　砂糖少なめの

この栗金糖は　いくつでも食べれそうな味でした。

ファッションショーのオーディション。

１０月３１日（土）可児市で開催される　花フェスタ記念公園「ばらまつり」

ファッションショーに　一般参加される方のオーデションに　審査員で参加させて頂きました。

当日は　高橋真依子さん　尾崎紗代子さん　里見茜さんの東京モデル

平田香織さん　奈々子さん　相川友希さん　野呂陽菜さんなどの名古屋モデル

と同じステージに上がれる為か、皆さんレベルが高く　その上、

想像を超える自己PRで、全員出場して頂きたい思いでいっぱいですが。　選ばなければならない　つらさや　申し訳なさを　体験させて頂きました。

このショーの　ヘアー　メイクを　当社のスタッフが　担当させて頂きます。

全力で盛り上げたいと思いますので　よろしくお願いいたします。

木の子が いっぱい。

全部食べられます。

志ば仙にて。

福神漬の なた豆。

お気付きだとは思いますが

当社のホームページが　新しくなりました。

お店の事　スタッフの色々は　「スタッフブログにまかせなさい」と言う事で、

私は　どんな話題でもOKになりました。

　

いきなりの食べ物の話題で　恐縮ですが、

これをスライスしたのは　福神漬でお目にかかりますが、

天ぷらにすると　ほこほこしてうまい。

　　志ば仙にて

名古屋から犬山城まで歩く人達。

「事務所の前を通りますので　寄って良いですか？」 と言われ　待っていると、　こんな感じで　名古屋から犬山城に向かう途中に　立ち寄ってくれたのは、
当社の広告をしてくれている　稲井君たちです。
まだ暑い中　何事か？と聞くと　
来月　知多の方の醤油屋さんが　１００キロウォーキング大会をやっていて、　それに参加する為のトレーニングの一環で、　初めは醤油屋さんの社内研修だったのが　いろんな会社が「一緒にやらせて」という事で
参加者が今では　驚きの１０００人だそうです。
稲井君は去年も参加して　２７時間で完歩したそうです。
何か為になったと聞くと「なんにも。」
なぜするのと聞くと「歩きたいから。」
その　素晴らしい　無　の境地に感動を覚え、
私が週三回通っている　COCO壱番屋でカレーを差し入れ、
二人を見送りました。
私は　やりません。
　話は変わって　COCO壱番屋のカレーを頼む時「ルー多め。」と頼むと
思いっきり　ルーがかかっていて　しかも追加料金が無しって　知ってました？
私は　この情報を知ってから、　申し訳なさ満載だけど　毎回「ルー多め。」と
小声で注文しています。　

北海道は暑さもさわやか。

札幌で　サロン経営者の皆さんと　中には懐かしい方にも再会でき　懇親を　深めてまいりました。

まず　街の中に観覧車があるのは　名古屋だけでは無いのが解り、

ビールは当然サッポロビール、　食べ物は　透き通ったイカをはじめ　最近頭角を現してきたという　札幌ラーメン「信玄」を頂きました。

何故に札幌で信玄かと聞けば　信玄が好きなだけとの事。

まだまだ探検は続き　ジンギスカンといえば「達磨」との事で　行ってきました。

肉を一枚　二枚と　皿単位で注文していて　４枚頂きましたが　どうしてもごはんと食べたくなりもう入らないにもかかわらず　つい注文をし完食しました。　時間は二時。

次の日　案内されたのは　札幌で初めてジンギスカンを始めたという「白樺」に案内して頂きました。

案内して頂いた方は　前の日にジンギスカンを食べた事は　知らなかったから　なのだが、

私は　ジンギスカンは大好きで　大歓迎。　それに牛と違って　羊の油は　溶点が高く消化せずに出て来るとの　「ほんまでっか」情報を信じている為　強気で頂いています。

もう　何を頂いても　大満足！　さすが北海道。

　話は変わって　もうひとつ北海道で　気になったのが　コンビニ「セイコーマート」

札幌で目に付いたのは　ホテルでもスーパーでも　地元の企業が　本州の企業の名前に

軒並み変わっていました、　その中にあって　頑張っているのが「セイコーマート」。

手作りカレーに　本気の惣菜があり　大手では出来なさそうな　特徴を前面に出して

頑張っています。

私は　心から応援します　頑張れ「セイコーマート」北海道の星。

NYNY千代田橋 前を向いて歩こう。

NYNY千代田橋の安藤さんが　スタイリストデビューを 果しました。

安藤さんは　短大を卒業後　美容師を目指し、途中ブームもあって
４年間程エステに転職後　２８歳の時NYNYに入ってくれました。
また一からの練習になり　相当な努力が必要だったと思いますが、
つねに　明るい笑顔で乗り切ってくれました。

接客面は　エステなどいろんな経験からか　初めから素晴らしい物が　ありましたが、何より素晴らしいのは　どんな局面でも　常に前向きで
今まで　少し回り道のように感じますが　彼女にとっては　すべてプラスの時間だったようです。
安藤さんの　前向きで何気ない会話には　私も励まされます、
スタイリストになった今　感謝を忘れず、　お客様の為にも　スタッフの為にも　もっともっと前を向いて進んで行って下さい。　

最新のオートシャンプー。

ヒロミのサロンでは、　スタッフの手荒れや　手で擦らない為　パーマ　カラーの前などは地肌に優しい　などの理由から　オートシャンプーを採用している店舗もあり、
夢シャンプーのような　フラットになり首の負担もない　快適な手洗いのシャンプー台と　すみ分けをしていますが、
　最新のオートシャンプーが出来たの事を聞き　メーカーのショールームで体験して来ました。
指でごしごしされているような感覚と　マッサージ効果に加え　夢シャンプーがオートになった快適性で、
ここまで進化したのかと　感心しましたが、
田県店のリニューアルの時　どちらを採用するのか困りました。
夢シャンプーか、　夢シャンプーのようなオートシャンプーか、
どっち？

何故呼び捨て？

スタッフ情報で発覚！

シャ乱Qの　ラーメン大好き小池さん

の時も　さん付け　だったのに、

秋元さんは　思いっきりやね～。

この画面の方　早く液晶にしましょう。

「海水浴はもういい」と息子が言う。

コンビニの

浮き輪の前で

立ち止まる。

お盆明けのおみやげ。

事務所の休み明け、

事務員さんが　おみやげを持ってきてくれました。



休み中　電話を転送して貰っていた　田県店におすそ分けをして　その他は事務所の皆さんで　頂きました。

リアル象。

二年前　息子の為に　タイで買って来ましたが、
一度も着ません。

今年も岡崎花火大会。

毎年　ディーラーさんのお誘いで　桟敷席という恵まれた場所で

花火を見させて頂いています。

実は　私が美容業界に就く前、

２５年前に青年会議所で　ご一緒させて頂いた　

愛知県美容業生活衛生同業組合理事長　山本幸助さんに

偶然　ディーラーさんが　桟敷席をお願いしていて　花火の席で久しぶりに　同業として再会させて頂きました。

ディーラーの社長さんの　実家が作り酒屋という事もあり　容赦なしに　大量のお酒とお弁当　屋台で買ったおつまみが揃い、

こうして　毎年　幸助さんを交え　ディーラーさん　メーカーさんと　懇親を深めさせて頂いています。

過去三年間は　雨でずぶ濡れになりましたが　

今年は　天気も良く　お酒もまわり　良いタイミングで花火が始まり、

最高の花火見物となりまして　いろいろお世話になりました。　

＊岡崎の花火は　菅生神社の祭礼で　花火の前は　古風な行列の方々が　やたら凄い音の爆竹でびっくりさせるし、花火には　まきわら舟や金魚花火などがあり　都会型の花火にはない情緒があります。

美容学校の体験入学に参加しました。

　美容学校の体験入学

「参加者をカットしちゃおうコーナー」に

うちのスタイリスト＆アシスタント１０人が参加しました。

「若い子から　パワーをもらいました」との事　。

「いろんな美容学校の生徒さんが　株）ヒロミに入りたいと　思えるような　お店にしなきゃ」と誓いを新たにしておりました。　

懐かしの味とおやじ「よこやま」

昔　名古屋駅付近や　上飯田などで　よく食べた　色は濃いけど味は意外と上品という　味噌煮というか　おでんとでも言うのか?
鍋の中には　玉子　大根　こんにゃく　ホルモン　が入っていて
串カツも　このたれに付けてくれます。
この店は　一宮の　ウィンディー大和店のすぐ近くにあり　
１３年前のオープン工事の時に　ふと立ち寄ったのが　きっかけで　大和店の帰りに　スタッフと　ちょくちょく立ち寄ります。　
店の外見を見ると　躊躇するかも知れませんが　負けずに入りましょう、
メニューは　これ以外にも　刺身や一品料理の質が高く　仕上げには カレー雑炊をいつも頂きます。
ここのオヤジですが　若いころは結構モテタらしいが　三年前に倒れてから
左半身の動きが不自由で　対策の為に　毎日リハビリで歩いています　すれ違うたびに
歩くスピードが速くなっていて　店に立ち寄るたび　元気になっています、
オヤジが　元々明るい人で　気を使わせないのか　気軽に立ち寄れる雰囲気を保っていて、
「どうや　調子は？」とまた気が向いたら伺います。　

NYNY小牧店 土田さん家の桃は桃花台の桃。

NYNY小牧店の新人　土田さんが、去年の面接終了後　
「私のおばあちゃんが　桃花台で桃を作っていて　手伝うんです　おいしいですよ　
来年桃が出来たら持って来ますね。」と言っていましたが、
ほぼ一年後　申し訳ない事に　本当に持っ来てくれました。
桃と言えば　桃花台　桃の中の桃。　
何と表現すればいいのか困るほど　ただやわらかいだけじゃない　柔らかさで
甘くて　みずみずしい、これこそ日本一の桃です。
あまり冷やさず　有難く頂きました。
土田さん　おばあちゃん　有難うございました。　　

サンタモニカ千代が丘 千羽鶴。

退院したから話せますが、
サンタモニカ千代ヶ丘店のリーダー杉浦君が　かなり重い病気で
手術　入院をしていました。

　千代ヶ丘のスタッフの　本当に千羽ある　千羽鶴を目の当たりにすれば
どれほど心配していたか　又慕われていたかが解ります。

寄せ書きと共に　みんなで届けました。

退院したとはいえ　まだ復帰までには　少し時間がかかりそうですが
スタッフ一同　一層　一致団結して　いつ戻っても良いように　頑張っています。

だから杉浦　しっかり治して戻ってこい　また飲みに行くぞ。　　

パート２

事務所のスタッフも　こんな事をしてくれました、が

この写真を使うように　強制されました。

NYNY千代田橋の皆さん ありがとうございます。

NYNY千代田橋店の　みんなで一層頑張るぞ！

という　ミーティングが主で　懇親会はその後のはずが

当たり前の事ですが、問題があれば　早く解決する事は当たり前で　すでに　頑張るぞのミーティングを　重ねていて、モチベーションも高く　　

本日は　さっそく懇親会となりました、

　「ぼんぼり」という店でしたが　値段の割には　というより　ほんとにいいの？という位

質も　量も満足して　「アーよく食べた」、と終了モードに入った時、

「誕生日おめでとうございます」と　大きなケーキに　レトルトカレーと日本酒の詰め合わせ　を頂きました。

スタッフ間では　よく目にする光景ですが　自分が　お祝いして貰えるとは、嬉しいのは間違い無いけれど　この年になると　照れくさいもので　考えてもいませんでした。

お店の人に切り分けて貰い　大きなケーキを頂きましたが。

若いスタッフは　皆「甘いのは別腹です」と申して　余裕で食べていましたが、

私は　余裕など無く　特に甘い物ほど　別腹ではないと思います。

ケーキをあらかじめ　店に預けていてくれたり　この為にミーティングを　してくれてたんだと考えると、

つくづく半世紀生きてきて　良かったなと思います、有難うございました。　　　

株式会社ヒロミ ７月はデビューが４人。

めでたい事に　７月は４人がデビューします。

左から　アールデコ江南店の大宮さん、　しっかり練習もして　技術も大丈夫になってから　少し時間がありましたが、心のアドレナリンを貯める為の時間だったようです。お客様も　見守ってくれた仲間も　　大宮さんの魅力は解ってくれてます。

NYNY高蔵寺店の吉田さん　デビューまで　何があろうと　自分の出来る事を　しっかりやって来た　これからが楽しみな頑張り屋さん　吉田さんの姿勢を後輩に伝えていけば　きっと素晴らしいお店になると思います。

NYNY小牧店の市尾君　骨折も治り　満を持してのデビューです。子猫が教えてくれたと思うけど、うぬぼれず　謙虚さを忘れなければ　君は良い物を持っているから　お店の為　会社の為に発揮して下さい。

サンタモニカ田県店の松本さん　心配性で　不安一杯だと思うけど　みんなそれを乗り越えて　立派な技術者になっています　幸い田県店は　見守る環境はできています　安心して　お客様の為に技術を提供して下さい　事務所の下の店舗なのでよく　松本さんの笑顔を目にします　最高の笑顔ですよ。　
素晴らしい４人です。君たちなら大丈夫！
　　

ベビーブーム？

五郎丸の高橋さんに　二人目のお子さんが生まれました　朋ちゃんです。

カ・ワ・ユ・イ！

ここのところ　おめでた続きで、

NYNY犬山の渡辺君　こちらは男の方なので　良いとして、

以前紹介しました　NYNY稲沢大坪さん、そして五郎丸の高橋さん、NYNY犬山松山さん、

アールデコ江南店の安藤さん　少し前ですが　五郎丸の（これまた）安藤さん、

有難い事に　復帰しやすい環境に理解をして頂き、

出産　育児給付金制度を使って、

五郎丸の安藤さんは　すでに復帰をはたし、

後の皆さんも年内復帰の予定です。

当然　ず～と独身でがんばって貰えばと、わがままが　よぎりますが、

少子化対策に逆行する事になりますし、

何より　幸せを喜ばないと　罰があたります。

そこで私は　みんな　出来るだけゆっくり　理解のある旦那さまに　めぐり合いますようにと

願ってやみません。

NYNY多治見店 楽しそうで 何よりです。

５月１３日に　アールデコ瑞浪店を　オープンさせて頂きましたが、
オープンまでは　NYNY多治見店で一緒に仕事をしていました。
その縁で　激励を兼ね　合同で　ユニバーサルスタジオに　行って来たそうです。
「とっても楽しかった」と皆さん申しておられました。　
確か　多治見店は昨年も行ってたはず、
どんだけユニバーサル好きなのでしょう？
何度も言っているけど、決して　羨ましがっている訳ではありません。
私は　ユニバーサルスタジオに　行った事がない。

教育は先輩におまかせ。

いままではカラーなど　アシスタント教育は　メーカーさんに任してきた部分がありましたが、

いまは　中島君　大澤君　杉本君　藪下君が　チームとなり、新人の子や　アシスタントの子を教えるために　自ら学び　教育をしています。

身内に教えて貰った方が　お互い良い緊張感があり　解りやすく、　その後も　いつもそばに居るので、

解らない事が出てきた時に　すぐ聞ける事から　大変好評です。

当社の　ミーティングルームに　またかと言うほど集まり　教え方について　話し合ったり　商品のテストなどをしています。

教わった人は、　それをまず解って頂きたい。

それが　何よりも教育チームの　喜びです。

ホルモンのつかみ取り。

犬山の「赤から」に行ったら

「ホルモンひとつかみ　サービスです。」と店員さんが言うので、

一番　手もでかい人にチャレンジして頂きました、

本人いわく　力を入れるとホルモンが逃げるので、微妙なところで手を固定する！

とマイスターのような事を　申しておられました。

結果は物凄い量のホルモンを　頂きました。

チャレンジされた方の　お名前　お顔は御本人の御希望により

ふせさせて頂きました。