2010/01/30

民宿で蟹を食べる。

大学時代の友人と 毎年どこかに行きますが、
メンバーの中に 元旅行代理店がいるため 行先はおまかせです。

今回は蟹を求め 加賀の橋立漁港にある 築170年という
なんともマニアックな民宿となりました。

お気付きだとは思いますが 蟹といえば「越前ガニ」 が浮かびますが、加賀の蟹も 越前ガニと漁場が 一部かぶっているらしく 帰る漁港が違うだけで 「加能ガニ」と言って(加賀と能登の意) 五年前から立ち上げた立派なブランドだそうです。

                   北海道の蟹に「タラバガニ」がいますが 魚の「たら」が居る所でとれる為らしい、
たらふく食べるの意味は 「たら」のでかい口で あり得ない程 魚を食べて、物凄くお腹が大きくなる為で その位 豊かな魚場で 蟹が獲れるのですが、
温暖化の影響なのか この辺りの蟹の漁獲量が ここ十年で 五分の一程に減っているそうで、
十年もすれば このあたりの蟹も もう獲れなくなるのでは?と おかみさんは嘆いていました。
民宿とは 襖一枚で仕切られ 欄間の部分はスケスケ、
声を潜めても ご迷惑をおかけました状態、
トイレに行くたび ギーコギーコとやかましく、
お風呂が 我が家のように小さく 車で五分の銭湯まで行き、
私たちのような客層が 想定外なのか お酒が無くなってしまう、
という ささやかな不便を 情緒と思いこむのと 引き換えに、
いろんな お話が聞けて 為になるお宿です。

2010/01/21

かわいいカブ。




この冬が寒い為 こんなやさいが 驚くほど甘い。



みかん程の大きさで リンゴのように切って食べると、



「水ナス」のようにみずみずしく 甘い。



  






志ば仙にて。

2010/01/20

株式会社ヒロミ新年会。


毎年新年会が 無事終わると ほっとします。

  


一番右の人は どんだけ飛ぶの?

2010/01/17

冬の華。


NYNY多治見店と稲沢店に咲いてます。

そういえば 明日は株式会社ヒロミ全体の 
新年会、
ビンゴの景品 「駄菓子」を 
買いに行かなくては。

2010/01/08

輝け!NYNY多治見店。

「忘年会は大変そう」と
私を気遣って 多治見店は新年会にしてくれました。

その時 お店に立ち寄ると、
有難い事に お客様に頂いたという イルミネーションが きれいに輝いていました。

多治見店の今年のテーマ

輝け!多治見店。
    (まんまか?) 

2010/01/04

今年から スタイリストデビューしました。

株式会社ヒロミは 4日から営業です。
今日から NYNY多治見店の 小澤さんと 
夫馬さんが スタイリストデビューです、

さっそく営業前に お祝いのカードと花を お店に持参したら、

ありがたい事に 指名の予約が すでに複数入っていました、

今年も 良い年に なりそうです。

2010/01/03

あけまして おめでとうございます。

もちろん 初詣は 田県神社。

今年も 良い年になりますように。