2010/07/27

美容学校の体験入学に参加しました。

 美容学校の体験入学
「参加者をカットしちゃおうコーナー」に

うちのスタイリスト&アシスタント10人が参加しました。

「若い子から パワーをもらいました」との事 。
「いろんな美容学校の生徒さんが 株)ヒロミに入りたいと 思えるような お店にしなきゃ」と誓いを新たにしておりました。 


2010/07/24

懐かしの味とおやじ「よこやま」

昔 名古屋駅付近や 上飯田などで よく食べた 色は濃いけど味は意外と上品という 味噌煮というか おでんとでも言うのか?
鍋の中には 玉子 大根 こんにゃく ホルモン が入っていて
串カツも このたれに付けてくれます。
この店は 一宮の ウィンディー大和店のすぐ近くにあり 
13年前のオープン工事の時に ふと立ち寄ったのが きっかけで 大和店の帰りに スタッフと ちょくちょく立ち寄ります。 
店の外見を見ると 躊躇するかも知れませんが 負けずに入りましょう、
メニューは これ以外にも 刺身や一品料理の質が高く 仕上げには カレー雑炊をいつも頂きます。
ここのオヤジですが 若いころは結構モテタらしいが 三年前に倒れてから
左半身の動きが不自由で 対策の為に 毎日リハビリで歩いています すれ違うたびに
歩くスピードが速くなっていて 店に立ち寄るたび 元気になっています、
オヤジが 元々明るい人で 気を使わせないのか 気軽に立ち寄れる雰囲気を保っていて、
「どうや 調子は?」とまた気が向いたら伺います。 

2010/07/17

NYNY小牧店 土田さん家の桃は桃花台の桃。

NYNY小牧店の新人 土田さんが、去年の面接終了後 
「私のおばあちゃんが 桃花台で桃を作っていて 手伝うんです おいしいですよ 
来年桃が出来たら持って来ますね。」と言っていましたが、
ほぼ一年後 申し訳ない事に 本当に持っ来てくれました。
桃と言えば 桃花台 桃の中の桃。 
何と表現すればいいのか困るほど ただやわらかいだけじゃない 柔らかさで
甘くて みずみずしい、これこそ日本一の桃です。
あまり冷やさず 有難く頂きました。
土田さん おばあちゃん 有難うございました。  

2010/07/09

サンタモニカ千代が丘 千羽鶴。

退院したから話せますが、
サンタモニカ千代ヶ丘店のリーダー杉浦君が かなり重い病気で
手術 入院をしていました。

 千代ヶ丘のスタッフの 本当に千羽ある 千羽鶴を目の当たりにすれば
どれほど心配していたか 又慕われていたかが解ります。

寄せ書きと共に みんなで届けました。

退院したとはいえ まだ復帰までには 少し時間がかかりそうですが
スタッフ一同 一層 一致団結して いつ戻っても良いように 頑張っています。

だから杉浦 しっかり治して戻ってこい また飲みに行くぞ。  

2010/07/07

パート2


事務所のスタッフも こんな事をしてくれました、が


この写真を使うように 強制されました。

2010/07/06

NYNY千代田橋の皆さん ありがとうございます。

NYNY千代田橋店の みんなで一層頑張るぞ!
という ミーティングが主で 懇親会はその後のはずが
当たり前の事ですが、問題があれば 早く解決する事は当たり前で すでに 頑張るぞのミーティングを 重ねていて、モチベーションも高く  
本日は さっそく懇親会となりました、

 「ぼんぼり」という店でしたが 値段の割には というより ほんとにいいの?という位
質も 量も満足して 「アーよく食べた」、と終了モードに入った時、
「誕生日おめでとうございます」と 大きなケーキに レトルトカレーと日本酒の詰め合わせ を頂きました。
スタッフ間では よく目にする光景ですが 自分が お祝いして貰えるとは、嬉しいのは間違い無いけれど この年になると 照れくさいもので 考えてもいませんでした。
お店の人に切り分けて貰い 大きなケーキを頂きましたが。
若いスタッフは 皆「甘いのは別腹です」と申して 余裕で食べていましたが、
私は 余裕など無く 特に甘い物ほど 別腹ではないと思います。
ケーキをあらかじめ 店に預けていてくれたり この為にミーティングを してくれてたんだと考えると、
つくづく半世紀生きてきて 良かったなと思います、有難うございました。   

2010/07/02

株式会社ヒロミ 7月はデビューが4人。

めでたい事に 7月は4人がデビューします。

左から アールデコ江南店の大宮さん、 しっかり練習もして 技術も大丈夫になってから 少し時間がありましたが、心のアドレナリンを貯める為の時間だったようです。お客様も 見守ってくれた仲間も  大宮さんの魅力は解ってくれてます。

NYNY高蔵寺店の吉田さん デビューまで 何があろうと 自分の出来る事を しっかりやって来た これからが楽しみな頑張り屋さん 吉田さんの姿勢を後輩に伝えていけば きっと素晴らしいお店になると思います。

NYNY小牧店の市尾君 骨折も治り 満を持してのデビューです。子猫が教えてくれたと思うけど、うぬぼれず 謙虚さを忘れなければ 君は良い物を持っているから お店の為 会社の為に発揮して下さい。

サンタモニカ田県店の松本さん 心配性で 不安一杯だと思うけど みんなそれを乗り越えて 立派な技術者になっています 幸い田県店は 見守る環境はできています 安心して お客様の為に技術を提供して下さい 事務所の下の店舗なのでよく 松本さんの笑顔を目にします 最高の笑顔ですよ。 
素晴らしい4人です。君たちなら大丈夫!