2011/05/31

地元のお酒も大切に。

可児市の 酒蔵が一軒になってしまい 
「酒蔵は地域の文化なんだから 誇りを持って頑張ってね」
と この酒蔵の当主十二代目 林伊兵衛さん(代々同じ名前を継ぐらしい)と
話をしていますが、先日 「お酒を味わう会」に招待をして頂き いろんなお酒を 味わう事が出来ました。

ここに出ているのは一部で まだいろんな種類があります。
もちろん 味は 甘口から辛口 あっさりからコクの有る酒まで揃っていて、
一つの酒蔵で こんなにバリエーションが揃っている事を 再認識しました。

よく AとBどちらの酒が好み? 聞かれますが、
料理によっても 飲む順番によっても味が変わるのが 日本酒で
最近は 「おいしよ」と出されると 美味しくなる事が解りました。

東北の酒も美味しいし 今は出荷も大変な伸びらしいけど、
地元のお酒も 大切にせねばなりません。

2011/05/22

ここにもあった。

「志ば仙」という店にも たまに行きますが。
「奈良萬」が福島
「栗駒山」 「鳴瀬川」が宮城
飲んで美味しかったのでいつも頂いていますが、
産地を知ると 東北が多い。
東北の酒は それぞれに個性が有る。

2011/05/14

原動機付自転車 これが原付の元祖。

 五十年以上前の物で、
そのまんま 原動機が付いた自転車。

2011/05/08

GWは結婚式。

4日はサンタモニカ笠松店 坂井さんの結婚式。
祭日とお店の定休日が重なり 笠松店の皆で参加。

7日はウインディー五郎丸店 古田さんの結婚式。
五郎丸の丹野君と 田県店の大竹さんが「ハナミズキ」を
ハモリで歌った為 無事に歌いきるまで 無駄に緊張してしまいました。




なんと二組とも 同じ式場という偶然でした。

GWは歓迎会。

NYNY小牧店が1日 丹羽さん 加藤さんの歓迎会。
久しぶりの焼き肉。

NYNY千代田橋が2日 夏目さん 森下さんの歓迎会でした。
三時間飲み放題は 勘弁して下さい。

NYNY高蔵寺が8日 安田さん 薮下さん 江場くんの歓迎会でした。
いつも赤から、 嫌いじゃない。

2011/05/01

福島の酒 飛露喜。

「いちたか」という店に たまに行きますが、
この酒は旨いという 私のわがままを聞いてくれて、

4年ほど前から出して貰っています。


産地を知らずに飲んでいましたが、 
大将に 福島の酒だと教えてもらいました。


いつものように 飲みすぎてしまいました。