フルーツ大福もある 廣見まんじゅう。

ヒロミ繋がりで　なぜか気になる
当社新年会のおみやげでもおなじみの、
廣見まんじゅう「丸万」可児市　もいろんな大福があります。

モンブラン大福は栗だし　当たり前ににおいしいし、
ミックス大福が他店のフルーツ大福にあたるけど、
もちの柔らかさといい　個人的にはイケてると思うのだが、　　

あとは知名度か？

むくつけき男の会。

今は頼もしくなりましたが、以前の当社は、　女性スタッフに人材が揃い　それに比べ男性スタッフの影響力が物足りなかった為、

「男どもよ立ち上がれ」と始まったのが、「むくつけき男の会」です。

男が集まるのは　焼き肉やに決まっていて、　霜降り禁止　あくまでも赤肉の旨さにこだわる、キムチと大ライスをまず頼む、というルールが定着しています。

最近は皆各店のリーダーになり　頼もしくなっているので。

＊メンバーを増やし頼もしい男を増やす。（メンバー募集中）

＊最近貴重になってきた　赤身の旨い焼肉屋さんを探す。

目的が　こんな感じで進化しています。

今回は　NYNY高蔵寺店の中島君担当で　骨付きカルビも旨いけど　お値打ちカルビ（アメリカ牛）が旨く　見事な赤肉でした。

どうでもいいお知らせですが　多治見店の薮下はライス大１・中４を食べました。

中学校の運動会。

中学校の運動会なんて親が行くもんじゃないと　上の子二人の時も行きませんでしたが、

末の息子が運動会の練習で　「三年連続で大縄跳びの回し手で筋肉痛だ」と、アピールしてくるもので、「最後だし　行ってやるか。」と　100ｍ走　リレー　大縄跳びを見に行って来ました。

三年前　この子が六年生最後の運動会、組み体操も感動しましたが、意外と中学生は中学生なりに良い思い出を貰いました。

１００メートル走は　生徒のおとぼけ実況で楽しませて頂き、

リレーはいつでも盛り上がるもので、この子がサッカー部なのは知っていたが、こんなに足が速かったのかと　いまさら気付かされ、

いよいよ筋肉痛の素　大縄跳びです。

１５分で何回飛べるのか？と　いたってシンプルに始まりました　クラス対抗で同時に始まり　５分もすると　だんだん脱落するクラスが出て、１０分になるとうちの子のクラスだけ、そこからが長い長い。

女子から整列して揃って飛ぶ姿は　ダンスで華麗にステップを刻んでいる様、そこに縄が正確に通過する光景は実に美しい、

しかし　炎天下、一人ひとり表情は　汗を拭くのも忘れて超真剣。大縄を回す息子は超必死。

結果　１５分で４５０回、一度も縄にかかることなく飛び切りました。

「たくましくなったな。」　これが感想です。

きょうは　よく頑張ったと声をかけてやります。    

３年前の小学校最後の運動会の様子

これもお気に入り。

熱に反応して　色が変わる。

火傷か。

お気に入り。

アールデコ瑞浪店の観葉植物が枯れてしまったので、

何か代わりの物をと気にしていたところ、

雑貨屋さんと言うか　輸入のホームセンターみたいなお店で見つけました。

とても気に入ってるんですけど　どうでしょう？

アールデコ瑞浪店にて。

古澤さんと小林さん スタイリストデビューが続きます。

今年に入って１０人目のスタイリストデビューです。

その都度　初日に　お祝いの花とカードをお店まで届けています。

特にお祝いのカードは　事務員さんが色紙を細かく切った手作りで、喜んで貰おうと　だんだん手が込んできました、
こちらにも頭が下がります。

今回は　NYNY多治見店　古澤さんと小林さんが同時にデビューとなりました。

古澤さんの存在は　ほのぼのとした癒し効果があり　新人のころからデビューに近づくに連れ　メークも振る舞いも　すばらしい成長です。

小林さんは新人のころから　気配りの人で　しかも常に一生懸命な所が　いろんな場面でお店の助けになっています。

共に華のある二人がスタイリストに加わり　益々多治見店が楽しみです。

アユはこう焼くのか。

実は沖縄でサバニレースがあったのですが　台風でキャンセルとなり、

沖縄の皆さんを心配をしていました、

すると友人から「郡上でアユを釣って来たから　焼いてもらおう」ということで、

　「志ば仙」でお願いしたところ、なんとブロックを並だし　炭火の遠火で　ゆっくり一時間半かけて焼いて貰いました、ここまでして頂けるとは。

そのお味は、　皮は焦げていなのにパリパリで、ふわふわな身は まんべんなく脂がまわり旨い、しかも頭から食べられる。

大将曰く　あと一時間焼くとまだ旨くなるとの事、

　おそれいりました。

それにしても沖縄は台風で大変なのに　日本は広い。

お祝い、宮澤さんスタイリストデビュー。

NYNY千代田橋の宮澤さんが　スタイリストデビューです。

宮澤さんは面接の時から印象深く　心強い存在として、成長を楽しみにしていました。

さあ！スタイリストで本領発揮といきましょう。

面白いはずなのに。

「早く治して下さい」と

事務員さんにおみやげを頂きました。

これ以上どう面白くなれと？

NYNY小柳さんはしっかり者。

アシスタントからスタイリストに上がる時、

気持も新たに　増える責任をクリアしなければいけません。

そして　一番乗っているこのタイミングに　技術者として期待する事などを伝えたいので、

お店のリーダーを交え、担当マネージャーと４人で 　その都度　お祝いの食事会を開いています。

 

今回はNYNY稲沢店の小柳さんです。

小柳さんは　稲沢店では　なでしこジャパンの岩渕さん的存在で、期待の星と言うまでも有りません。

今回の会場は　稲沢の「焼き肉大門」で、お肉も味付けもすべて私好み、特にテールクッパはすばらしい。　小柳さんが美容学校時代にこの店でバイトをしていたらしく、　いまでも可愛がられている雰囲気が　しっかり伝わってきました。

 

多くの人に可愛がられる　持って生まれた明るさと　しっかり者の長所を伸ばし　稲沢店の星になれ。

岡崎の花火

「岡崎の花火は歴史が長く、神君家康公が戦乱の世を終え、これまで蓄えてきた火薬を民衆の為に使って　花火を行った事から始まりました。」との岡崎市長のあいさつで始まった　今年の岡崎の花火に

　ディーラーさんメーカーさんのご厚意により　十年年余りも連続で招待いただきまして有難うございます。

今年は　日が暮れる直前のこの一枚の後　しっかり花火を楽しませて頂きました。

体力の限界。

オリンピックが開幕しました。

選手の皆さんには　悔いのない大会になる事を祈っていても、「もう一回なんとかならんのかね」という場面では、勝手に心を痛めつつ　各局の画面を追っています。

アメリカ　アジアは時差はまだ調整出来るものの　ヨーロッパはどうしようも有りません。

そこで　学生時代　山登りで培った　時計を眺め「何時に起きる」と暗示にかけ起きるという（携帯が無かった頃はメジャーな方法）特技を生かし.。

起きてLIVEで感動を味わい　すぐ次の起床時間を定め　すぐ寝て起きて見る、

に挑戦しています。

注意事項として、期間限定である事（体力の限界）、起きるより　すぐ寝れる才能が大切。

　　それから　ちゃんと昼は普通に起きています。

私のつまらない応援はさて置いて、選手の皆さん　感動をありがとう。

今年の歓迎会はまだ続く。

毎年新人さんの歓迎会には　参加するようにしています。

入社してすぐ　四月にヒロミの進む方向の確認を兼ねて　よし頑張るぞ～的な歓迎会も良いし

少し時間が経って　ある程度の課題が出てきた頃に　皆でその課題を克服出来る様　話し合い　そのうえでよし頑張るぞ～、的な歓迎会も良い。

歓迎会は楽しく行う事に意義がある。

今回は　ウインディ五郎丸店の村田君の歓迎会でした。この店は　パートさんに恵まれている店で、
そのパートさん達を含め　送迎をリーダーの丹野君が買って出て、

そのおかげか　村田君は良く飲めるぞアピールをしているし、パートさんたちは　ほんとによく飲むし　楽しそうでした。

感心なので　丹野君は今度また　どこかに連れて行こうと思います。

晴れますように。

おーい北海道。

北海道で３０年美容室を経営されている方や、２０年来の知り合いのサロン経営者さんなどと　　情報交換の為に　二年ぶりに札幌に行って来ました。

一般的な景気は　あまり良くない中、それぞれサロンは大健闘との事。

当社も負けずに頑張らねばなりません。

　

なぜか写真はこれ

「ガラク」のスープカレー。

そうか誕生日だった。

　自分の誕生日が近づく気配も感じず、

全くのノーマークで過ごしておりましたが、

昨夜リーダーミーティングの後　

突然ケーキが出て来て　数字のロウソクに火が点いて　電気が消えて　ハッピーバースデーを歌って貰って　ロウソクの灯を吹き消させて頂きました。

思いがけず誕生日の前夜祭をして頂き　この喜びを事務所の皆さんに伝えようとした時、

天の川をデザインしたという　バースデーケーキが出て来て

　ありがたいの極み。

連日でおいしくスイーツを頂き、

七夕イブは　クリスマスイブと同じ位　幸せな日になりました。

帆掛けサバニ座間味レース。

座間味～那覇までを　約５時間かけて漕ぐ、最大のレースです。

チーム綾風にお世話になり　こんなレースに参加出来るとは、縁とは有難いものです。

前夜祭から表彰式まで　ものすごい情熱でした。

なんにも有りませんが　
風を感じて下さい。

百歳の島。

今朝ふとテレビを見ると　百歳を超えるお年寄りが多い長寿の島で、レポーターがそのお年寄りに話しかける　という有りがちな企画でしたが、お年寄りは皆親切で　「家に寄って行きなさい」と案内しお茶を出していました。

その中で　一人暮らしのお年寄りが、昼ごはんを作って出してくれて、レポーターが思わず言った「おいしい」の一言に　涙を見せて「うれしい」と応えていました。

私自身　祖母を泣かせてしまったのは、一人暮らしを始める時に「寂しいけど仕方が無いやないか。」と泣いていた様な事を除くと、覚えているのは　一度だけです。
その愚かな話ですが、祖母は　親戚が集まった時などに　ほんとに楽しそうに　いっぱいの料理を出してくれる人でした。

ある年に　私が「茶碗蒸しが何で無いの？いつもはちゃんとしてくれたやないか。」という自分では普通の言葉に、「やってやりたくても　昔のようには出来んようになった。」と大泣きしてしまいました。

当時は子供でしたが、こんな悲しそうな祖母は初めてで　もちろんあやまって、　これは大変な事を言ってしまったと　年々理解が深まるにつれ　いまでも後悔をしています。

してあげたいたい気持ちは年々増していくのに　出来る事は老いによっても限られていきます、でも常に　私の為に　し続けてくれました。

日常から　少しの事でも感謝する人になり、

人の為にしてあげて　喜んで貰えた時が　こんなに嬉しい事なんだ。

と思える　一日一日を送っていれば、

前日行われた　お客様に信頼して頂く為の講習も　「常識の話だからと、すぐ理解出来るか、了解済みの話になるのに」と思い、

テレビの一コマが　つい気に止まってしまいました。
心の健康が長寿の秘訣か？

ツバメと仲良くしたい。

「ツバメが家に巣を作ってくれると　火事にならないらしい。」

との言い伝えを信じ

ツバメのフンを掃除し、やっかいなカラスから守る為に　日除けをピンと張っている。そしたら日除けにとまって　偵察を始めた。

するとツバメの巣には　一度巣立ちをしたのに　第二弾の「ひな」がいる模様。
ツバメにとって　とても過ごしやすい環境であるに違いない。

私はとても嬉しく思います。

それなのに　ひなの成長を見に行くと、偵察のツバメと　援軍に呼ばれた　近所にいるなかまのツバメに襲われます。

貝柱が。

お気付きの事と思いますが、貝柱がありません。

大将が「空いた貝殻か　箸で貝柱の外側をガリガリっとこすると　貝柱がはがれるよ。」

と言うので　とりあえず割りばしの先で軽くガリガリ。すると

なんて事でしょう、貝柱がもうはがれているではありませんか。

もう　貝柱を食べようと　格闘する事はありません。

「いちたか」にて。

本日の講習会は中止です。

昨日の段階で　本日のベーシック・フリーカットの講習会は中止にしました。

もちろん台風４号の為です。

今　午後三時ですが　窓からおもいっきり手を伸ばした先のハンカチは　風の影響をまだ受けていません。

しかし

勇気ある撤退。

安全第一。

東京スカイツリーみやげ。

息子が中学校の修学旅行でスカイツリーに行って、おみやげを買ってきました。

話によると　ほぼ全員スカイツリーバームクーヘンをお土産にしたらしく、

いつの時代も　修学旅行みやげは一緒になるもので、みんなこれを持っている姿を想像するとだけで　ほほえましい。

それにしても たとえ修学旅行でも　凄い確率の抽選だったらしく　良く当たったものです。

錫の杯。

可児市の林酒造と言う造り酒屋さんで　第三回「お酒を楽しむ会」が有り　ありがたい事に三回連続参加させてもらっています。

その中で　わざわざ京都から三回とも参加されている　つわものの方が、

珍しい錫（すず）という金属で出来た杯を持参して　美味しそうに飲んでみえました。

錫は熱伝導が悪く　熱いものは冷めない、冷たいものはぬるくならない、しかも重く柔らかいという性質から　手にもなじみ　飲んだ時の感触がすこぶる良い、　酒好きの間では　伝説の杯で、　手に入れたいのに　なかなか見つける事が出来ません。
このお方　何者でしょか？

久しぶりのバーベキュー。

NYNY多治見店の駐車場で久々のバーベキュー。

以前は当たり前のように焼き係をしていましたが、

「いつも大変なので　準備はこちらでします」と言って貰えるのも嬉しいし、

「社長の焼いたバーベキュが食べたいのでお願いします」と言って貰えるのも嬉しい、

単にバーベキュー好きなんです。

肉は和牛ではなく、柔らかい赤身に脂が程良く乗った肉に　アメリカNO１のリブステーキ店「ローリーズ」特製シーズニングをふって塊で焼き、それを切り分ける、周りは香ばしく　中はジューシー、これぞバーベキュー。

鶏肉も　丸ごと皮から焼き、アメリカローストビーフの超有名店「ローリーズ」特製のレモンスパイスを「これでもか」とかけ　もちろん焼いてから切り分ける、皮はパリパリ　肉は心地よい弾力でジューシー、　　　　　　　　　バーベキューは焼き肉ではない。

沖縄 帆掛サバニレース。

糸満でのサバニ大会に参加してきました。

大会前の風景。　

曇り空が　競技中だけ晴れ間がのぞき良かったけど、風が強くて船が重い重い。

大会を終え打ち上げの様子。

大鍋での「魚汁」と山盛りのカツオのさしみで

始まり　メンバーが養殖している海ぶどうが加わり、

次第にそれぞれ「なんかかんか」持ち寄つて、

なんか良いな～、という感じ。

日食グラス。

金環日食をさほど見たいと思わず前日まで過ごしていたら。

突然子供たちに（下の子でも中３）「見せてやらなければ、」と思い立ち、

その為には日食メガネが必要と、本屋　文房具屋　ホームセンターを探すが売り切れ。
いかん　次の金環日食は３００年後と言うじゃないか　なぜもっと早く行動しない？
もしかして１００均ならあると思い　数件回ったが売り切れ、

もうだめだ！　最近家族一丸となったイベントが少なくなった事を嘆いているのに、
自ら絶好のイベントを逃してしまった事を悔みつつ　家に帰ると　日食メガネが置いてありました。
もちろん朝　家族みんなで金環日食を見させて頂きました。
メガネが家にあるかぐらい　ちゃんと確認しときましょう。

防災意識を高めましょう。

自治会の方より

　

非常持ち出しセットを頂きました。

他に「必要なものはないか」と

いっぱい詰めて張り切っています。
　

おかげで防災を意識する　
良いきっかけになりました。

タイプが違って パワー３倍。

NYNY稲沢店の東さんと川久保さんが　スタイリストデビューをさせて頂きましたが、

今までの　アシスタント目線から　スタイリストの目線に変わって貰う為の　ミーティング件食事会を　統括マネージャーの山川君　稲沢店リーダーの杉本君を交え、

今回も　東さんのお兄さんの経営する　焼き肉「裕」で行いました。

東さんは持ち前の明さで　周りの人も明るくなる雰囲気を持つ子です。

川久保さんは　老人ホームでのお年寄りとのふれあいが好きで　お年寄りからもいろんな事を学んでいるやさしい子で、

タイプが違う二人で　益々稲沢店を　お客様に喜ばれるお店にして下さい。

　　　　　

コカコーラゼロのビンを　初めて見ました。

五月五日は結婚式と初節句。

NYNY犬山店の杉島さんの結婚式。
ピンクの花でいっぱいのドレスが　とてもお似合いです。
この日はマネージャー山川君の息子が初節句を迎えた為、いそいそと帰って行きました。
結婚式と初節句　Wでおめでとうございます。

いろんな歓迎会。

NYNY稲沢店は「何かと興味津津」堀田君の歓迎会、

生ビールを頼むと　店員さんが「ピッチャーでもいいですよ。」との事だけど、

頼んだ人数分ピッチャーが出て来てしまった。

それを飲み干したスタッフは立派。

アールデコ江南店は「美容学校時代　学科の点数で表彰多数」長縄ちなみさんと

「笑顔の門には福来る」金子知浪さん　Wチナミの歓迎会。

アシスタントでドラゴンボールを持ち合い　早くスタイリストになるよう誓い合っていました。

NYNY千代田橋は「お店では　緊張で動きがカチコチだけど爽やかさから受けが良く　先輩の永薗君にライバル視されている」小口君と　「マイメロ好きの為　先輩の宮澤氏により　苺が大好き苺しか食べないキャラ設定」荒井さんの歓迎会。

良く食べる元気な先輩に囲まれ　楽しそうにカラオケに向かった模様。

歓迎会はまだ続きます。