2013/05/28

宮崎さんありがとう。

アールデコ田県店の宮崎さんの送別会と,
松本さんの歓迎会がありました。

宮崎さんには出会って10年間ずーっといたわって貰いました。
私だけではなく皆にもです。本人は無意識だと思いますが、常に一生懸命(必死の方が近いかも)な人で、誰にでも親身になって相談に乗っていたり、ときには間違いを正してあげる事により、
どれだけお店も、かかわったスタッフも助けられたり、勇気付けられたか解りません。

実は宮崎さん、一年前に結婚して大阪に引っ越しました。
それでもお店の為に、なんと大阪から週に3日駆けつけてくれました。

よほどの強い意思が無いと思いもつかない、前代未聞の事でして、健康面の心配は当然の事、
安全面、なにより旦那さん大丈夫?と案じておりました。

一年経って本人も納得されたのでしょう、家庭中心にシフトして大阪の生活に入ります。
これが自然の事でもやはり寂しいですが、実家は近い、いつでも顔を出して下さい。

そんな宮崎さんが、残された後輩に思いをぶつけていました、
その気持ちをしっかり目の当たりにした新人の松本さんには、是非宮崎さんの意思を引き継いで貰いたいと思います。
頑張り屋さんの松本さんならやってくれるはずです。


2013/05/20

 NYNY可児店7月OPEN決定。


創業20週年の今年、場所にも恵まれ、近隣のスタッフが当社に多く在籍している事もあり、

万感の思いで可児市に出店をさせていただく事を決定致しました。

NYNYの集大成のつもりでお客様に満足して頂けるように一生懸命頑張ります。

同時に、一緒に頑張って頂けるスタッフも募集しています、
お気軽に問い合わせください。

2013/05/15

アールデコ関店の歓迎会。

関店には佐々木さんが仲間入り。
ニコニコと物静かな印象ですが、まわりの状況を観察し、何事も吸収しようとする意欲を感じました。

関店の行事は、みんなで楽しむ事が大好きなのが伝わって来て、歓迎会に限らずいつも盛り上がります。

今回も 年長でお子さんが二人(その内一人はおなかの中で5カ月)、の金子さんが途中からやって来ていきなり「おはぐろ」と、
こてこてにも程がある行動に出るなど、こんな感じの人が多く。

私は慣れて楽しんでいますが、
初めての佐々木さんにとっては、異生物の生態観察で一生懸命だったのかも知れません。

2013/05/13

NYNY稲沢店リーダー杉本君の結婚式。

最近は当社でも増えてきましたが、杉本君も大学を出て美容師になりました。

当然年下の子からも指導を受けることになりますが、それを何気なく自然に受け止める事が出来た、杉本君ならではの強さと優しさで、稲沢店の良さをどんどん高めていって下さい。

しっかりされたお嫁さんと見事に結婚をしました、
これからも稲沢店を頼みますよ、
おめでとうございます。

2013/05/07

NYNY多治見店の歓迎会はバーベキュー。

受付の東丸さんから「多治見店の歓迎会はいつものバーベキューになりましたのでお願いします。」と 実に明るい声で告げられ、「は、はい」と喜んで承りました。

多治見店は吉村さん、森本さん、田中さんの三人が仲間入り、三人にとって初めてのバーベキューの為、頑張って肉を焼きました、というより実はバーベキュー好きで、肉を焼くのが楽しくて仕方がありません。

肉は決まって、和牛では無いバラ肉のステーキ。(赤味なのに脂が乗って柔らかいし味がある、)それにローリーズ(アメリカのローストビーフの有名店)の塩、スパイスを振りかけ、塊のまま焼いてから切り分ける。

チキンは国産もも肉を塩コショウでかるく下味を付けて、皮の方から丸ごと焼く、皮がパリパリになってもうすぐ焼きあがりの時、ローリーズのレモンペッパーを思いっきりふりかけて切り分ける、なんてジューシー。
もう20年近く、こんな感じです。

 東丸さんが体操着に着替えていたし、水野君が撮影用に?購入した高級一眼レフで撮影会が行われていたり、石丸さんのマシュマロ好きが発覚したりしましたが、

終わってみれば、18人で、肉6キロ、ウインナー1キロ、おにぎり、野菜、手作りの漬物、マシュマロ、飛び入り参加 高蔵寺中島君差し入れのハーゲンダッツアイスクリ―ム、など全て完食。
無事終了、お疲れさまでした。

2013/05/02

かたくりの花。

カタクリの花とカタクリのお浸し、

カタクリの根から片栗粉が出来る。


「さくらい」にて。

2013/04/30

NYNY千代田橋北嶋くんの歓迎会。

NYNY千代田橋は北嶋君が仲間入り。
この会場は今日の為に、リーダーの鈴木君と宮澤さんが下見をして決めたそうです。

千代田橋店は、個性豊かな先輩が多く、しかも酒豪の集まり。
そこで何を思ったのか北嶋君、
止めるのも聞かず、一気飲みの連発。
「ぼく酔わないんです。」と強がる始末。
開始20分で北嶋君終了。

後は先輩に介抱され、無事立ち直りましたが、
真面目すぎる北嶋君、なんとかアピールする為に、飲み続けるしかなかったとの事。

なんていい子だ北嶋君、もう十分伝わったから、これからはゆっくりおいしくお酒を飲もう。

2013/04/27

NYNY川本さんの結婚式。

結婚を機に高蔵寺から犬山に移った、川本さんの結婚式が行われ。
披露宴のテーブルに「入社してもう八年になりますね。」とメッセージカードが置いてありました。

かわいいイメージのせいか、ついこの間入社して頑張っているイメージでした。

八年の間、環境の変化などには動ぜず、つねにコツコツ努力する子で、気が付けば多くの指名のお客様に恵まれているし、店中川本さんの描いたポップで溢れています。

まさに継続は力なり、これからもよろしく。

2013/04/23

NYNY犬山、高橋さんの歓迎会。

今年は高橋さんが加わり、犬山店も華やかな雰囲気になりそうです。

高橋さんはスポンジの様な子で、
これから何でもいっぱい吸収できる子です。

その為先輩は、一層気を引き締めて、
いいお手本になるよう、一緒に成長して下さい。

2013/04/16

歓迎会が始まりました。

歓迎会は 新しく入ったスタッフと 話し合える良い機会で、 私にとって 新しい発見があり 有意義ですが、 何より 新しいスタッフにとって 社長がこんな人で こんな考えだと解れば、 お店の進む方向が理解できるし 安心出来ると思うので  楽しみでもあり 大切にしています。

という事で、NYNY高蔵寺店から今年の歓迎会が始まりました。
新人は男女二人、
男性は北角君、とても気が付く子で、お客様にも受け入れて頂けると思います。ときどき私にも思い切った「突っ込み」が入り面白い。
田中さんは、まさに「天真爛漫」。この個性をいつまでも大切にしてほしいと願います。
田中さんのおかげか、この場が大変明るく盛り上がり、続いてみなさん向いのカラオケ屋さんに流れた模様。
良い事です。

2013/04/10

Aujua(オージュア)新登場。

オージュアとは、

「その人の髪に、その人のオージュア。
すべての日本女性の髪を美しく、
その人だけのプログラムで応えます。」

という商品の為、スタッフ一同お客様のご要望にお応えすべく、
密度も回数も備えた、勉強会に取り組んでいます。

ディスプレーにもついつい気合いが入ります。

2013/04/02

本日入社式。

お客様に喜んで頂けるよう、

みんな協力して、

一歩一歩 歩き続けましょう。

今日からここから。 

2013/04/01

立川さん、南波さんスタイリストデビューおめでとう。

今月スタイリストデビューを迎えたのが、
アールデコ関店の立川さんと、NYNY多治見店の南波さん。

まず立川さんに、お祝いの花をお店に届にいくと、タイミング良くカットのお客様に初めて入らせていただくところでした。
立川さんと世間話をすると、時間を忘れて話が続く、心地よい時間が流れます。話題豊富なのか 人懐っこいのか、大変な時もあっただろうに、いつも明るい話題を振りまいてくれています。
お店に勇気を与えてくれる存在です。



南波さんもカットの施術をしていました。
中学までタイで過ごした国際派ですが、その後の環境の変化など、大変な苦労をご家族の助けなどにより克服した事は、よく知っています。         いよいよこうして、スタイリストデビューの日を迎える事が出来ました。
これからも南波さんのような子に とことん信頼される会社であり続けたいと、こちらの身が引き締まるほど、一生懸命な子です。

はじめてカットをさせていただいた緊張感を忘れないで頂きたいと微笑ましく、その姿を眺め
ておりました。

2013/03/29

春やね~ 桜蒸し。

もち米です。



「さくらい」にて。

2013/03/22

「いいだこ」は「飯だこ」。

このたこ たまごを持ってる、

卵が米みたいだ、

私のつぶやきにご主人が、

「だから飯ダコって言うんだよ。」

なるほど~。
 

「さくらい」にて。

2013/03/15

ヒロミの社窓から、田県神社豊年祭。

毎年3月15日は、田県神社の豊年祭。
特等席からすみません。

しかし金曜日なのに凄い人出、

ヘリコプターも取材中。


2013/03/12

食生活の改善。


昨日NYNYのミーティングを真面目に終え、
時間はPM10:00すぎ、
いつものブロンコビリーでの食事をみてみると。

まずサラダ、明らかにパスタでしょう(中島君)のサラダを発見。
さすがに早川さん(女性)のサラダは赤いトマトが目立ちます。
山川君はこの後サラダを同じ量おかわりしていました。(最近まじめにダイエットしている模様)。

メインのステーキが来るころはPM10:30すぎ、
多治見店藪下君、なぜ400グラムを食べる?しかもライス大盛りで。

しかもこの時の話題は、「手荒れは栄養のバランス、食生活の改善。」
皆手荒れを克服したらしい。
話の内容は素晴らしいが、この人たちが、よく手荒れを克服したものです。

2013/03/06

イタリアの思い出、肉屋のおじさん。


見事な肉を撮らせて下さいと、店の隅にいたご主人にお願いしたら、「俺はここでいいか?」と真中に納まってくれました、イタリアがますます楽しくなった瞬間でした。