2015/12/18

「へぼ」とは黒スズメバチ(地蜂)の子。

今年もへぼ取り名人、
NYNY高蔵寺店中島君のお父さんが取ったへぼを頂きました。

毎年へぼが事務所に届くと、事務所内は軽くパニックになりますが。

味はうまく、生姜と醤油の味付けが絶妙。
いつも貴重なものを 有難うございます。