2013/01/23

20周年新年会 ありがとうございました。

特別な事はしませんでしたが、何か気持ちの入った20周年でした。

突然ステージの輪の中に入れられ、困りましたが、なんとかクラッカーで切り抜け。

皆の力で無事終了する事が出来ました、
お疲れさまでした。

2013/01/19

NYNY犬山店丹羽さんスタイリストのお祝い。

山川統括マネージャー、犬山店リーダー早川さんと、丹羽さんがスタイリストになったお祝いをさせていただきました。

丹羽さんが頑張ってスタイリストになった事により、同期のスタッフに とてもいい影響を与えている模様。
 犬山店の成長に期待します。

リーダーの早川さんは次の食事はいつだ何処だと言いますが、
丹羽さんの同期、篠田さんのお祝いなら
どこでもOKです。

2013/01/08

二十周年の重み。

毎年正月に田県店の大竹さんと三人の子供たち、江南店の清田さんと二人の子供たちが来てくれますが、
なんと今年は大竹さんの長女花梨ちゃんが 赤ちゃんと旦那さんまで連れて来てくれました。
花梨ちゃんの結婚式の様子はこちら。

大竹さんが入社した頃は、まだ花梨ちゃんは幼稚園で、清田さんの子供はまだ0歳児という時でした。

当時は、新卒で入社する子は ほとんどいなくて、子供の世話を誰かがしなければ働けないスタッフが多かった時代でした。
そこで土日は、下の写真のように私がお世話したという事です。
当時の懐かしい話はこちら。

そんな小さかった子が お母さんの努力で 家まで購入し、学校を出て、こんなに大きくなって 赤ちゃんまで見せてくれて 旦那さんとお酒まで飲めて。こんな幸せを表現する言葉を私は知りません。

最近は、新卒で入社した子が 結婚して赤ちゃんをだっこさせてくれて、産休が明けたら お店に戻ってくれています。理解ある旦那さんを選んでくれているからでしょうか?

その間 アシスタントはアシスタントの喜びと悩み スタイリストはスタイリストの喜びと苦労、それを皆で解決しながら繋いできた20年です。
お店という舞台がそれぞれにとって、必要なものに成ってきているのかな、そうであれば 一層安心して働ける職場にする為に 人柄の上に技術、表現力を磨き、
これから入社する子に「この会社に入社して良かった」という職場にして、
お客様にとっても、スタッフにとっても、誇りの持てる会社にしていきます。

2013/01/07

正月 起きてる間は火を絶やしません。

十年ほど前、鹿児島の居酒屋で、イモ焼酎をあらかじめ半々に割っておいて、
「黒じょか」という器に入れ、弱火でとろとろと沸かして飲む事を覚え、
それ以来 年に一度こんな事で楽しんでいます。

炭は一度火が付くと、足していけば楽しく火のおもりが出来。
冷めたおせち、卵焼き、飽きた刺身を炙る、もち、焼きおにぎり、
何でも楽しめます。

注:換気を忘れずに。


2013/01/04

明けましておめでとうございます。

そういえば毎年 田県神社に初詣に行くと、
何時も このように火を焚いています。

古い御札でも焼くのか?
なにか意味があるのかと聞いてみたところ、

「暖まってもらうためや。」との事。

あ、ありがとうございます。

2012/12/31

良いお年を。

年々一年が早くなっているように感じているという事は。
一年の中身がだんだん薄くなっているということか。

来年は少しでも中身の濃い一年にする為、
まず残された今年の9時間をしっかり行動し
来年に勢いをつけたいと思います。

良いお年を。

2012/12/26

ケンタッキーとケーキ。

20年続く この家庭行事、

いつまで続くのか。

2012/12/24

忘年会は続く。

アールデコ関店の忘年会。
一年生の酒向さん三品さんが「ウコンの力」持参で気合い十分。しかし酒向さんはサワー半分で終了。
受付の松本さんは二月出産予定。
三月には金子さんが、育児休暇を終えてお店に帰ってきます。
楽しみな人たちです。











NYNY高蔵寺店の忘年会。
石焼ビビンバにライスって どうよ。
体調に気を付けて今年を走り抜きましょう。












2012/12/18

NYNY稲沢店忘年会。

忘年会の前に稲沢店に立ち寄ると、
クリスマスらしくなっていて、














その中に川久保さんのお母さん作の トールペイントが飾ってありました。
川久保さん曰く「家の中はトールペイントで凄い事になっている」らしい。

上手だなあ!と感心しつつ、







会場の焼肉屋さんで忘年会、稲沢店はいつも明るい会話が飛び交い楽しい雰囲気

この後みなさんは ボーリングに出かけて行きました。  
                          
元気が一番。

まだ心の準備が出来ていません。


2012/12/07

ウインディ大和店は子供も参加。

子供が集まると 「僕はこんなに食べれるんだ。」みたいになって 

大丈夫かと言う位の食べっぷり、

今度会うときはまた大きくなっているんだろうな。

手前右がしゅんごくん 奥の少年が良く食べたかずくん。
2年前のしゅんごくん


2012/12/02

カラフルな飲み物。

最近の飲み放題ドリンクはカラフルになったもんだ。


忘年会は 去年よりスタッフ一人ひとりが

話題豊富で とても楽しい会だった事が

メンバーからの成長報告のようで喜ばしい

ひと時でした。

アールデコ江南店 忘年会にて。


こちらはこんなに寒いのに。


沖縄の友人より 只今気温20度 サバニで海にいる模様。           いいな~                               

2012/11/28

たこの吸盤。

残りものには福がある。

この季節 他の宴席で使われなかった

恩恵料理も楽しみの一つ。


2012/11/23

サンタモニカ岩野店。

岩野店の横田オーナーから「もうオープンして13年も経ったんですよ」と、オープン記念日のお祝い会をするとの事、当然喜んで参加させてもらいました。

岩野店はフランチャイズの店舗で、思えばオーナーの横田さんとは 19年前に入社以来の付き合いになります。当社のリーダーを経て、横田さんの結婚を機に13年前フランチャイズで岩野店をオープンしました。

その間 娘さんも授かり、岩野店オープンからのスタッフも成長し、今が一番輝いています。
 これからも 面倒見のいい横田さんの元に集った元気スタッフとともに、楽しく仕事をしましょう。
おめでとうございます。

2012/11/16

今年は何か早い もう忘年会が始まった。

毎年恒例ですが、サンタモニカ笠松店から 各店の忘年会がスタートです。

練習をしていると 近所のお客様から「がんばって」とお弁当を頂いたなど、ありがたい話題が多く出て、

思わず飲み放題のピッチも早くなり、楽しい会でした。

これから忘年会が何回になるのか まだ未定ですが、
今年もすべて全力で挑もうと思います。


2012/11/08

チョロギ。


天ぷらもうまい

虫ではない。

「志ば仙」にて。

2012/11/01

林本君、市岡さん、平良さん、丹羽さん、今月は4人スタイリストデビュー。

アールデコ江南店の林本君。
今迄いろんな人のお世話になって、やっとこれから大器晩成を発揮し 恩返しをする番です。多方面に考えすぎず、これからはお客様に満足していただく事を考えて、いっぱい周りの人に喜んでもらいましょう。
 

林本君がお休みだった為 お祝いカードでの登場です。




アールデコ瑞浪店の市岡さん。
他店での長いアシスタント経験を経ての入社でしたが、当社で一からカットを学び晴れてデビューです。技術もテキパキ 話題豊富で話しが楽しく、技術者デビューを待ちわびた一人です。瑞浪店をけん引出来る子だと信じています。





NYNY犬山店の丹羽さん。
多治見店から犬山店を盛り上げるべく移ってもらいました、本人にはいろんな葛藤があったと思うけど、まわりの仲間には 快く引き受けてもらた印象しか与えていません。そのおおらかな丹羽さんに きっと多くのお客様が会いに来ていただけるはずです。




サンタモニカ千代が丘店の平良さん。
「やると決めたんだから何があってもがんばります。」の言葉を見事に実践している 平良さんには、感謝の言葉しかありません。
これはみんな共通ですが、技術者になったからこそ出来る事はいっぱいあります。担当者としてお客様に直接喜んでいただける事、お店をけん引し盛り上げる事、後輩の指導など、これからの方がずーっと長いけど 遣り甲斐があるはずです、これからの成長を楽しみにしています。