NYNY千代田橋店の永薗君スタイリストデビューのお祝い。

やはりの焼肉店でのお祝いとなりました。

永薗くん（左）は心優しく、サロン内では手作りの小物入れを作ったり、スタッフをまとめる努力を惜しまず、しかもスタッフのオアシス的な役割も担っていて、頼りになる男です。

入社すぐは、服装のセンスゼロで、リーダーの鈴木君などに、古着屋さんに連れて行かれ、上から下までコーディネートして貰っていました。
現在は人並みにはなった模様。

その甲斐あってスタイリストになれました。
みなさまのおかげです。

NYNY稲沢店東さんのお兄ちゃんの店焼肉「裕」。

以前当社にいた木村君から連絡があったので、せっかくだからと東さんのお兄ちゃんの店「裕」に行き、木村君がげんきで何よりと話していたところ。

お兄ちゃん思いの妹が、心配してやって来たので、

三人でおいしい焼肉を頂きました。

なかでも「シャトーブリアン」が出てきてびっくり、久しぶりに味わいましたが、味はしっかりしているのに　さわやか、霜降りが得意ではない私も、これはうまいとしか言えない。

古澤さん 小林さんスタイリストデビューのお祝い。

NYNY多治見店の古澤さんと小林さんが、スタイリストデビューしました。

古澤さんの　天まで突き抜けるような明るさに感心しながら、
小林さんの　明智から根性で通うたくましさと、あれだけ酷かった、手荒れが克服出来た事に感謝して。

いつも受付でこの二人を見守ってくれている、東丸さんを交え、これからの事について語りながら、お祝いをしました。

二人とも今のまま素直に育ってくれれば十分ですが、技術面の思いを伝える努力も大切です。

少し遅れてリーダーの藪下君が参加しましたが、写真撮影が終了していた為、
写っていません、悪しからず。

志ば仙にて。

森本さんお帰りなさい。

一年半ぶりに、NYNY千代田橋店のレセプション　森本さんが帰ってきてくれました。

もともと写真学校出身の為　写真技術に磨きをかけるのと、こんな髪飾りを　いろんなところで出展していたそうで、一区切りがついての復帰です。

またよろしく、森本さんが受付にいるだけで安心です。

サンタモニカ千代が丘店やっと新年会。

忘年会からスタッフの風邪などで延期になっていましたが、やっと新年会を開催するとの事で出かけて行きました。

本山のやきとり食べ放題、飲み放題という事で、だいたいの予想はして行ったものの、
最近この手のお店には限界を感じてしまいます。

その上　調子に乗ってロシアンたこ焼きなどを注文し、残念な二つに当たってしまい、もう一人のはずれ平良さんが　必死で飲み込んだのを見れば、当然男気を発揮、平然と食べきりました。

がその後、ハバネロとからしの史上最強コラボが遅れてやってきて、しかも何度もぶり返す辛さ、
汗が出る、したが焼ける、HELP！
次回からは強く　拒否をしたいと思います。

抹茶味のアイスまんじゅうはレアらしい。

NYNY多治見店の南波さんが

　
「お客様に頂いたんですけど、抹茶味のアイスまんじゅうはとても珍しんですよ。」と

満面の笑顔で見せてくれたものですから、
とりあえず撮らせて頂きました。

味は　わかりません。

２０周年新年会 ありがとうございました。

特別な事はしませんでしたが、何か気持ちの入った２０周年でした。

突然ステージの輪の中に入れられ、困りましたが、なんとかクラッカーで切り抜け。

皆の力で無事終了する事が出来ました、
お疲れさまでした。

ＮＹＮＹ犬山店丹羽さんスタイリストのお祝い。

山川統括マネージャー、犬山店リーダー早川さんと、丹羽さんがスタイリストになったお祝いをさせていただきました。

丹羽さんが頑張ってスタイリストになった事により、同期のスタッフに　とてもいい影響を与えている模様。
　犬山店の成長に期待します。

リーダーの早川さんは次の食事はいつだ何処だと言いますが、
丹羽さんの同期、篠田さんのお祝いなら
どこでもＯＫです。

二十周年の重み。

毎年正月に田県店の大竹さんと三人の子供たち、江南店の清田さんと二人の子供たちが来てくれますが、
なんと今年は大竹さんの長女花梨ちゃんが　赤ちゃんと旦那さんまで連れて来てくれました。
花梨ちゃんの結婚式の様子はこちら。

大竹さんが入社した頃は、まだ花梨ちゃんは幼稚園で、清田さんの子供はまだ０歳児という時でした。

当時は、新卒で入社する子は　ほとんどいなくて、子供の世話を誰かがしなければ働けないスタッフが多かった時代でした。
そこで土日は、下の写真のように私がお世話したという事です。
当時の懐かしい話はこちら。

そんな小さかった子が　お母さんの努力で　家まで購入し、学校を出て、こんなに大きくなって　赤ちゃんまで見せてくれて　旦那さんとお酒まで飲めて。こんな幸せを表現する言葉を私は知りません。

最近は、新卒で入社した子が　結婚して赤ちゃんをだっこさせてくれて、産休が明けたら　お店に戻ってくれています。理解ある旦那さんを選んでくれているからでしょうか？

その間　アシスタントはアシスタントの喜びと悩み　スタイリストはスタイリストの喜びと苦労、それを皆で解決しながら繋いできた２０年です。
お店という舞台がそれぞれにとって、必要なものに成ってきているのかな、そうであれば　一層安心して働ける職場にする為に　人柄の上に技術、表現力を磨き、
これから入社する子に「この会社に入社して良かった」という職場にして、
お客様にとっても、スタッフにとっても、誇りの持てる会社にしていきます。

正月 起きてる間は火を絶やしません。

十年ほど前、鹿児島の居酒屋で、イモ焼酎をあらかじめ半々に割っておいて、
「黒じょか」という器に入れ、弱火でとろとろと沸かして飲む事を覚え、
それ以来　年に一度こんな事で楽しんでいます。

炭は一度火が付くと、足していけば楽しく火のおもりが出来。
冷めたおせち、卵焼き、飽きた刺身を炙る、もち、焼きおにぎり、
何でも楽しめます。

注：換気を忘れずに。

明けましておめでとうございます。

そういえば毎年　田県神社に初詣に行くと、
何時も　このように火を焚いています。

古い御札でも焼くのか？
なにか意味があるのかと聞いてみたところ、

「暖まってもらうためや。」との事。

あ、ありがとうございます。

良いお年を。

年々一年が早くなっているように感じているという事は。
一年の中身がだんだん薄くなっているということか。

来年は少しでも中身の濃い一年にする為、
まず残された今年の９時間をしっかり行動し
来年に勢いをつけたいと思います。

良いお年を。

ケンタッキーとケーキ。

２０年続く　この家庭行事、

いつまで続くのか。

メリークリスマス。

忘年会は続く。

アールデコ関店の忘年会。
一年生の酒向さん三品さんが「ウコンの力」持参で気合い十分。しかし酒向さんはサワー半分で終了。
受付の松本さんは二月出産予定。
三月には金子さんが、育児休暇を終えてお店に帰ってきます。
楽しみな人たちです。











ＮＹＮＹ高蔵寺店の忘年会。
石焼ビビンバにライスって　どうよ。
体調に気を付けて今年を走り抜きましょう。

ＮＹＮＹ稲沢店忘年会。

忘年会の前に稲沢店に立ち寄ると、
クリスマスらしくなっていて、














その中に川久保さんのお母さん作の　トールペイントが飾ってありました。
川久保さん曰く「家の中はトールペイントで凄い事になっている」らしい。

上手だなあ！と感心しつつ、







会場の焼肉屋さんで忘年会、稲沢店はいつも明るい会話が飛び交い楽しい雰囲気

この後みなさんは　ボーリングに出かけて行きました。　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
元気が一番。

まだ心の準備が出来ていません。

ウインディ大和店は子供も参加。

子供が集まると　「僕はこんなに食べれるんだ。」みたいになって　

大丈夫かと言う位の食べっぷり、

今度会うときはまた大きくなっているんだろうな。

手前右がしゅんごくん　奥の少年が良く食べたかずくん。
２年前のしゅんごくん

カラフルな飲み物。

最近の飲み放題ドリンクはカラフルになったもんだ。


忘年会は　去年よりスタッフ一人ひとりが

話題豊富で　とても楽しい会だった事が

メンバーからの成長報告のようで喜ばしい

ひと時でした。

アールデコ江南店　忘年会にて。

こちらはこんなに寒いのに。

沖縄の友人より　只今気温２０度　サバニで海にいる模様。  　　　　　　　　　いいな～　                     　　　　　　　　　

たこの吸盤。

残りものには福がある。

この季節　他の宴席で使われなかった

恩恵料理も楽しみの一つ。

サンタモニカ岩野店。

岩野店の横田オーナーから「もうオープンして１３年も経ったんですよ」と、オープン記念日のお祝い会をするとの事、当然喜んで参加させてもらいました。

岩野店はフランチャイズの店舗で、思えばオーナーの横田さんとは　１９年前に入社以来の付き合いになります。当社のリーダーを経て、横田さんの結婚を機に１３年前フランチャイズで岩野店をオープンしました。

その間　娘さんも授かり、岩野店オープンからのスタッフも成長し、今が一番輝いています。
　これからも　面倒見のいい横田さんの元に集った元気スタッフとともに、楽しく仕事をしましょう。
おめでとうございます。

今年は何か早い もう忘年会が始まった。

毎年恒例ですが、サンタモニカ笠松店から　各店の忘年会がスタートです。

練習をしていると　近所のお客様から「がんばって」とお弁当を頂いたなど、ありがたい話題が多く出て、

思わず飲み放題のピッチも早くなり、楽しい会でした。

これから忘年会が何回になるのか　まだ未定ですが、
今年もすべて全力で挑もうと思います。

今年のヌーボーはどうでしたか。

チョロギ。

天ぷらもうまい

虫ではない。

「志ば仙」にて。

林本君、市岡さん、平良さん、丹羽さん、今月は４人スタイリストデビュー。

アールデコ江南店の林本君。
今迄いろんな人のお世話になって、やっとこれから大器晩成を発揮し　恩返しをする番です。多方面に考えすぎず、これからはお客様に満足していただく事を考えて、いっぱい周りの人に喜んでもらいましょう。
　

林本君がお休みだった為　お祝いカードでの登場です。




アールデコ瑞浪店の市岡さん。
他店での長いアシスタント経験を経ての入社でしたが、当社で一からカットを学び晴れてデビューです。技術もテキパキ　話題豊富で話しが楽しく、技術者デビューを待ちわびた一人です。瑞浪店をけん引出来る子だと信じています。





ＮＹＮＹ犬山店の丹羽さん。
多治見店から犬山店を盛り上げるべく移ってもらいました、本人にはいろんな葛藤があったと思うけど、まわりの仲間には　快く引き受けてもらた印象しか与えていません。そのおおらかな丹羽さんに　きっと多くのお客様が会いに来ていただけるはずです。




サンタモニカ千代が丘店の平良さん。
「やると決めたんだから何があってもがんばります。」の言葉を見事に実践している　平良さんには、感謝の言葉しかありません。
これはみんな共通ですが、技術者になったからこそ出来る事はいっぱいあります。担当者としてお客様に直接喜んでいただける事、お店をけん引し盛り上げる事、後輩の指導など、これからの方がずーっと長いけど　遣り甲斐があるはずです、これからの成長を楽しみにしています。

あー！今日がハロウィンか？

大阪のバスらしいバス。

いらっしゃ～い。

育児休暇中の大坪さん服部さんと子供たちが

遊びに来てくれました。

この人たちが遊びに来ると　事務所も明るくなり

ます。

サバニレース中止につき。

前の台風で延期になったサバニレースが　今回の台風で中止となり、

無念の観光となりました。
　　  サバニとは

思えば　首里城も市場もアウトレットも初めてで、いつもサバニレースの為に沖縄に来ていた為　朝が早かったけど、それがないので　飲んでも飲んでも終わらない夜が続き懇親は深まった事で、意味のあった沖縄と位置づけさせていただきました。

それにしても　空は無理すればレースが出来そうでしたが　波の高さを見ると到底無理、

前回の台風で　仲間の海ぶどうの養殖池が壊滅的な被害を受けていたり、レースの際　伴走艇でお世話になっている方の船が　複数沈んだりと　かなりの被害だったみたいで、自然は侮れないと素直に受け止め、次回のレースを心待ちにしたいと思います。

そんな中　いろいろお世話になった沖縄の皆さんありがとうございました。

手作りの栗きん糖

栗好き事務の髙木さんの作った栗きん糖だから　期待していただくと、

うまくてたまらん。

甘みは控えめでパルスイート、手作りならではのつぶつぶ感とともに　栗の味が一層引き立ちます。

国体岐阜県女子ゴルフチーム逆転優勝おめでとう。

岐阜清流国体 岐阜県女子ゴルフ現在２位。

岐阜国体といってもあまり身近な印象では無かったのですが、
地元可児市で　友人が経営している焼肉屋さんで　初日を戦い終えたばかりの女子ゴルフチームと　ご一緒させていただきました。

メンバーは鬼頭さん（高３）古川さん（中３）小野さん（中３）で　
なんと鬼頭さんは高校チャンピオンで次のプロテストを受けるそう、古川さんは中学チャンピオンです。

監督が高校の先生で数々のプロゴルファーを育て　自宅で生徒の面倒も見ておられる方で、
ご自身はゴルフ競技歴は無く　生徒の為に練習場の折衝から　コーチの選択、「何より出来うる最高の環境でゴルフをさせてあげたい」と黒子に徹している事を喜んでおられるようでした。

そんなチームですから　初日４７チーム中２位と見事な成績で、ゴルフをされる方なら解ると思いますが、３人の合計が３オーバーと素晴らしい。

監督さんとの　国体にはマラソンは無いという会話を　選手たちが聞いて、「マラソンってすごいよね～。」と感心しているのを見て、私が「そのとうりだけど　マラソンの選手もあなたたちの事も　凄いと思っているよ。」と言わずにはおれませんでした。

もうこのころには　焼肉の食べっぷりも含めて　前向きで　底抜けに明るい選手たちと監督の　応援団の一人です。

あっという間に焼肉と大盛りのご飯を食べ終え、監督さんが　私の仕事は　無事に送り向かえをする事。と笑顔でみんなと帰って行かれました。

夏の思い出。

１０月に入って　この夏を思い出していたら

真っ先に思い出したのがこれ。

こんな事より　もっと思い出さなければならない事はいっぱいあったはずなのに、
こんな事とは恥じながら、

柳ケ瀬のお化け屋敷が怖いと盛んにコマーシャルしていた為、岐阜の友人と恥を忍んで向かいました。

なのに

あと４日で休みとは？

やる気の問題か？

おばけの急病か？