2010/10/11
2010/10/06
2010/10/04
ファッションショーのオーディション。
ファッションショーに 一般参加される方のオーデションに 審査員で参加させて頂きました。
当日は 高橋真依子さん 尾崎紗代子さん 里見茜さんの東京モデル
平田香織さん 奈々子さん 相川友希さん 野呂陽菜さんなどの名古屋モデル
と同じステージに上がれる為か、皆さんレベルが高く その上、
想像を超える自己PRで、全員出場して頂きたい思いでいっぱいですが。 選ばなければならない つらさや 申し訳なさを 体験させて頂きました。
このショーの ヘアー メイクを 当社のスタッフが 担当させて頂きます。
全力で盛り上げたいと思いますので よろしくお願いいたします。
2010/10/01
2010/09/30
2010/09/21
名古屋から犬山城まで歩く人達。
当社の広告をしてくれている 稲井君たちです。
まだ暑い中 何事か?と聞くと
来月 知多の方の醤油屋さんが 100キロウォーキング大会をやっていて、 それに参加する為のトレーニングの一環で、 初めは醤油屋さんの社内研修だったのが いろんな会社が「一緒にやらせて」という事で
参加者が今では 驚きの1000人だそうです。
稲井君は去年も参加して 27時間で完歩したそうです。
何か為になったと聞くと「なんにも。」
なぜするのと聞くと
その 素晴らしい 無 の境地に感動を覚え、
私が週三回通っている COCO壱番屋でカレーを差し入れ、
二人を見送りました。
私は やりません。
話は変わって COCO壱番屋のカレーを頼む時「ルー多め。」と頼むと
思いっきり ルーがかかっていて しかも追加料金が無しって 知ってました?
私は この情報を知ってから、 申し訳なさ満載だけど 毎回「ルー多め。」と
小声で注文しています。
2010/09/12
北海道は暑さもさわやか。
札幌で サロン経営者の皆さんと 中には懐かしい方にも再会でき 懇親を 深めてまいりました。
まず 街の中に観覧車があるのは 名古屋だけでは無いのが解り、
ビールは当然サッポロビール、 食べ物は 透き通ったイカをはじめ 最近頭角を現してきたという 札幌ラーメン「信玄」を頂きました。
何故に札幌で信玄かと聞けば 信玄が好きなだけとの事。
まだまだ探検は続き ジンギスカンといえば「達磨」との事で 行ってきました。
肉を一枚 二枚と 皿単位で注文していて 4枚頂きましたが どうしてもごはんと食べたくなりもう入らないにもかかわらず つい注文をし完食しました。 時間は二時。
次の日 案内されたのは 札幌で初めてジンギスカンを始めたという「白樺」に案内して頂きました。
案内して頂いた方は 前の日にジンギスカンを食べた事は 知らなかったから なのだが、
私は ジンギスカンは大好きで 大歓迎。 それに牛と違って 羊の油は 溶点が高く消化せずに出て来るとの 「ほんまでっか」情報を信じている為 強気で頂いています。
もう 何を頂いても 大満足! さすが北海道。
話は変わって もうひとつ北海道で 気になったのが コンビニ「セイコーマート」
札幌で目に付いたのは ホテルでもスーパーでも 地元の企業が 本州の企業の名前に
軒並み変わっていました、 その中にあって 頑張っているのが「セイコーマート」。
手作りカレーに 本気の惣菜があり 大手では出来なさそうな 特徴を前面に出して
頑張っています。
私は 心から応援します 頑張れ「セイコーマート」北海道の星。
2010/09/10
NYNY千代田橋 前を向いて歩こう。
NYNY千代田橋の安藤さんが スタイリストデビューを 果しました。安藤さんは 短大を卒業後 美容師を目指し、途中ブームもあって
4年間程エステに転職後 28歳の時NYNYに入ってくれました。
また一からの練習になり 相当な努力が必要だったと思いますが、
つねに 明るい笑顔で乗り切ってくれました。
接客面は エステなどいろんな経験からか 初めから素晴らしい物が ありましたが、何より素晴らしいのは どんな局面でも 常に前向きで
今まで 少し回り道のように感じますが 彼女にとっては すべてプラスの時間だったようです。
安藤さんの 前向きで何気ない会話には 私も励まされます、
スタイリストになった今 感謝を忘れず、 お客様の為にも スタッフの為にも もっともっと前を向いて進んで行って下さい。
2010/09/04
最新のオートシャンプー。
夢シャンプーのような フラットになり首の負担もない 快適な手洗いのシャンプー台と すみ分けをしていますが、
最新のオートシャンプーが出来たの事を聞き メーカーのショールームで体験して来ました。
指でごしごしされているような感覚と マッサージ効果に加え 夢シャンプーがオートになった快適性で、
ここまで進化したのかと 感心しましたが、
田県店のリニューアルの時 どちらを採用するのか困りました。
夢シャンプーか、 夢シャンプーのようなオートシャンプーか、
どっち?
2010/08/30
2010/08/24
2010/08/19
2010/08/08
今年も岡崎花火大会。
花火を見させて頂いています。
実は 私が美容業界に就く前、
25年前に青年会議所で ご一緒させて頂いた
愛知県美容業生活衛生同業組合理事長 山本幸助さんに
偶然 ディーラーさんが 桟敷席をお願いしていて 花火の席で久しぶりに 同業として再会させて頂きました。
ディーラーの社長さんの 実家が作り酒屋という事もあり 容赦なしに 大量のお酒とお弁当 屋台で買ったおつまみが揃い、
こうして 毎年 幸助さんを交え ディーラーさん メーカーさんと 懇親を深めさせて頂いています。
過去三年間は 雨でずぶ濡れになりましたが
今年は 天気も良く お酒もまわり 良いタイミングで花火が始まり、
最高の花火見物となりまして いろいろお世話になりました。
*岡崎の花火は 菅生神社の祭礼で 花火の前は 古風な行列の方々が やたら凄い音の爆竹でびっくりさせるし、花火には まきわら舟や金魚花火などがあり 都会型の花火にはない情緒があります。
2010/07/27
美容学校の体験入学に参加しました。
2010/07/24
懐かしの味とおやじ「よこやま」
鍋の中には 玉子 大根 こんにゃく ホルモン が入っていて
串カツも このたれに付けてくれます。
この店は 一宮の ウィンディー大和店のすぐ近くにあり
13年前のオープン工事の時に ふと立ち寄ったのが きっかけで 大和店の帰りに スタッフと ちょくちょく立ち寄ります。
店の外見を見ると 躊躇するかも知れませんが 負けずに入りましょう、
メニューは これ以外にも 刺身や一品料理の質が高く 仕上げには カレー雑炊をいつも頂きます。
ここのオヤジですが 若いころは結構モテタらしいが 三年前に倒れてから
左半身の動きが不自由で 対策の為に 毎日リハビリで歩いています すれ違うたびに
歩くスピードが速くなっていて 店に立ち寄るたび 元気になっています、
オヤジが 元々明るい人で 気を使わせないのか 気軽に立ち寄れる雰囲気を保っていて、
「どうや 調子は?
2010/07/17
NYNY小牧店 土田さん家の桃は桃花台の桃。
2010/07/09
サンタモニカ千代が丘 千羽鶴。
2010/07/06
NYNY千代田橋の皆さん ありがとうございます。
という ミーティングが主で 懇親会はその後のはずが
当たり前の事ですが、問題があれば 早く解決する事は当たり前で すでに 頑張るぞのミーティングを 重ねていて、モチベーションも高く
本日は さっそく懇親会となりました、
「ぼんぼり」という店でしたが 値段の割には というより ほんとにいいの?という位
質も 量も満足して 「アーよく食べた」、と終了モードに入った時、
「誕生日おめでとうございます」と 大きなケーキに レトルトカレーと日本酒の詰め合わせ を頂きました。
スタッフ間では よく目にする光景ですが 自分が お祝いして貰えるとは、嬉しいのは間違い無いけれど この年になると 照れくさいもので 考えてもいませんでした。
若いスタッフは 皆「甘いのは別腹です」と申して 余裕で食べていましたが、
私は 余裕など無く 特に甘い物ほど 別腹ではないと思います。
ケーキをあらかじめ 店に預けていてくれたり この為にミーティングを してくれてたんだと考えると、
つくづく半世紀生きてきて 良かったなと思います、有難うございました。
2010/07/02
株式会社ヒロミ 7月はデビューが4人。
めでたい事に 7月は4人がデビューします。左から アールデコ江南店の大宮さん、 しっかり練習もして 技術も大丈夫になってから 少し時間がありましたが、心のアドレナリンを貯める為の時間だったようです。お客様も 見守ってくれた仲間も 大宮さんの魅力は解ってくれてます。
NYNY高蔵寺店の吉田さん デビューまで 何があろうと 自分の出来る事を しっかりやって来た これからが楽しみな頑張り屋さん 吉田さんの姿勢を後輩に伝えていけば きっと素晴らしいお店になると思います。
NYNY小牧店の市尾君 骨折も治り 満を持してのデビューです。子猫が教えてくれたと思うけど、うぬぼれず 謙虚さを忘れなければ 君は良い物を持っているから お店の為 会社の為に発揮して下さい。
サンタモニカ田県店の松本さん 心配性で 不安一杯だと思うけど みんなそれを乗り越えて 立派な技術者になっています 幸い田県店は 見守る環境はできています 安心して お客様の為に技術を提供して下さい 事務所の下の店舗なのでよく 松本さんの笑顔を目にします 最高の笑顔ですよ。
素晴らしい4人です。君たちなら大丈夫!
2010/06/23
ベビーブーム?
五郎丸の高橋さんに 二人目のお子さんが生まれました 朋ちゃんです。カ・ワ・ユ・イ!
ここのところ おめでた続きで、
NYNY犬山の渡辺君 こちらは男の方なので 良いとして、
以前紹介しました NYNY稲沢大坪さん、そして五郎丸の高橋さん、NYNY犬山松山さん、
アールデコ江南店の安藤さん 少し前ですが 五郎丸の(これまた)安藤さん、
有難い事に 復帰しやすい環境に理解をして頂き、
出産 育児給付金制度を使って、
五郎丸の安藤さんは すでに復帰をはたし、
後の皆さんも年内復帰の予定です。
当然 ず~と独身でがんばって貰えばと、わがままが よぎりますが、
少子化対策に逆行する事になりますし、
何より 幸せを喜ばないと 罰があたります。
そこで私は みんな 出来るだけゆっくり 理解のある旦那さまに めぐり合いますようにと
願ってやみません。
2010/06/16
NYNY多治見店 楽しそうで 何よりです。
2010/06/05
教育は先輩におまかせ。
いまは 中島君 大澤君 杉本君 藪下君が チームとなり、新人の子や アシスタントの子を教えるために 自ら学び 教育をしています。
身内に教えて貰った方が お互い良い緊張感があり 解りやすく、 その後も いつもそばに居るので、
解らない事が出てきた時に すぐ聞ける事から 大変好評です。
当社の ミーティングルームに またかと言うほど集まり 教え方について 話し合ったり 商品のテストなどをしています。
教わった人は、 それをまず解って頂きたい。
それが 何よりも教育チームの 喜びです。
2010/06/02
2010/05/26
ソムリエの居る ワインバー。
ここのオーナーソムリエの牛田さんとは
20年以上前からの知り合いで、
昔々、青年会議所の「日中友好東海号青年の船」で 御一緒させて頂いて
上海 北京 天津をまわり 研修&友好をするという 貴重な経験をする事が出来ました。
当時は 天安門事件の前という事で 友好ムード一色、
なんと人民大会堂での晩さん会をはじめ 各地で大変な歓迎をうけたものでした。
その牛田さんに この間 久しぶりに会う事がありまして ここのワインバーの事を聞き これは行かねばと、うちのスタッフと一緒に おじゃましました。
ワインは好きだけど 「何になさいますか?」と言われても 解らないので、
いちいち「何を飲めばいいの?何を食べればいいの?」に
くじけず やさしく答えて頂き、絶妙なワインを出してもらい感謝 感激です。
それもそのはず 牛田さんは、
相当な努力の末 称号 騎士号などを受賞して
日本ソムリエ協会の理事で東海支部長を務めているという
その道でも 凄い人で 恐れられているらしい、
私には ぜんぜん そんなそぶりも見せない 優しい人で、
やっぱり道を極めた人は 懐が深い、
これからも ずーっと 頼り切る事にします よろしく。
2010/05/13
アールデコ瑞浪店 本日オープン。
2010/05/11
NYNY千代田橋鈴木君 長野県で講習会。
2010/05/04
ゴールデンウィークは歓迎会ラッシュ。
今年は何故か 誘って貰えます、
もちろん断る理由も無いので まじめに参加しています。
関店に始まり 江南店 千代田橋店
小牧店は江南店と重なったため 山川君が参加、
多治見店は 私も大好きバーベキューで 肉の買い出しと 焼き係を
させて頂きました。
肉は牛でも鳥でも大きい塊のまま焼いてから切り分ける、ビーフはローストビーフのように チキンは皮がパリパリ、
もちろん味付けは 特製シーズニング、
バーベキューは焼き肉ではない これが私的バーベキューの掟です。
しかし 皆さん いつもバーベキューの時は バトミントンをやっていて、
しかも暗闇でも上手です、感心してます。
まだ歓迎会は残っていますが、
以前に比べて 送迎係などを決め お酒を飲む工夫をしているし、盛り上がっています。
飲む飲まないは別として こういった会が 楽しい店舗は お店も繁盛しているのは 外れてはいないと思います。
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