小池社長のブログ
2010/11/06
地蜂の子を「へぼ」という。
NYNY高蔵寺店 中島君のお父さんが、
へぼ獲り名人らしく へぼをビンにいっぱい詰めて持って来てくれました。
おしゃれな中島君が 時折見せる 素朴な一面は
へぼの取れる環境に育ったおかげだと ほのぼの中島君を眺めてみました。
それにしても へぼ好きの人は 「玉子焼のような味だ」とか言い、
こよなく へぼを愛してやまないらしい。
私は 凄いぞ へぼだぞ 珍味だぞ 美味しいぞ、
と自分に言い聞かせて ありがたく頂いていたら
くせのない上品なチーズのような味で とても美味しいです。
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